FC2ブログ

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

味がない・・・(__;)

実は市販のカレールーがあまり好きではないRUNママ
市販のカレールーでカレー作ると
たいていのバヤイ2日連続で
食べることになるじゃないでつか。
そうするとおなか痛くなったり胃がもたれたり
どうも消化にわるいらすぃ。

最近では小分けになった軽いタイプの
カレールーがあるので
それを使えばいいのですが・・・

クックパッドを見て
カレー粉とスパイスで作る比較的時短な
なすとトマトのカレーを作ってみようと
まぁ今日作ったんですが・・・

辛いばかりで味がない

むぅぅぅぅぅ~(__;)
ほぼ間違ってなかったと思うんだけど
そもそもレシピがざっくりとしている^_^;
料理のセンスのない女には
これが精一杯だったか。
やっぱりカレールーのほうがお手軽だった。
特に忙しいときは・・・^_^;。
スポンサーサイト



| RUNママの日常 | 22:40 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

カレーについて

実家のカレーって、シーフードばかりだったよね~。
しかも、ジャガイモはともかく、ニンジンも玉ねぎも入ってない事もしばしば。
妙に辛かったよな~。

| こいで | 2010/08/11 00:12 | URL |

カレーみたいな刺激物、大丈夫??
私は小学生の時、毎週日曜日、カレーをつくる係だった。
母の手抜きだな。

| アテナママ | 2010/08/11 07:42 | URL |

市販のカレールゥの小分けの一番小さいのを
一つ入れるとコクがでるかなと思います。
カレー粉は少なめにして、クミンとかウコンとかを
使うと黄色くなるし、あまり辛くなくて良いかも
しれません。あ、トマトの水煮缶とか生のトマトを入れても
いいかも。スープカレー仕立てで辛さ控えめにすると
刺激も少なくていいです。

| ラブママ | 2010/08/11 08:12 | URL |

うちは当然市販ルーです。
甘口カレーの甘口をベースに
辛口カレーの辛口を1かけ追加。
この時にルーの色が違う物を組み合わせるのがお勧め。
これはメインの香辛料が違うから。

| アプロ | 2010/08/11 12:03 | URL | ≫ EDIT

弟よ♪

そうそう、
今思えば肉より高いシーフードは
高価な1品だったのかも知れないけど
不思議なカレーだったよね^_^;。

| RUNママ | 2010/08/11 19:51 | URL | ≫ EDIT

アテナママ♪

大人になってから
あんまりカレーが好きじゃないってことに
気がついたんだけど
たまぁ~に食べたくなるんだよね。
それでいつもがっかりするんだけど^_^;。

| RUNママ | 2010/08/11 19:53 | URL | ≫ EDIT

ラブママさん♪

残ったカレーの始末をどうするか
非常に悩んでいたのですが・・・
そっか、市販のルーで味を調えるって
手がありましたね。
水煮トマトを使ったんですが
何か根本的なところで足らなかったようです(__;)。
おかげで今日は少し味のある
カレーが食べられそうです。
ありがとうございます。

| RUNママ | 2010/08/11 19:56 | URL | ≫ EDIT

アプロさん♪

やはり市販のカレールーって
あなどれないですねぇ~( ̄▽ ̄)。
そしてレトルトのカレーも^_^;。
喫茶店で使ってる業務用のカレーが
実は1番好きな味でして
あのコクを目標にいろいろチャレンジしては・・・
失敗の日々でございます^_^;。

| RUNママ | 2010/08/11 19:58 | URL | ≫ EDIT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://runmamakomachi.blog64.fc2.com/tb.php/786-45448ebd

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT